企业借款合同未履行收到的违约金，是否需要交税，主要取决于违约金的性质以及相关的税务规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 增值税：

   • 销售方支付违约金：若销售方因未履行合同而向购买方支付违约金，购买方并未因此获得货物、劳务、服务、无形资产或不动产等增值税应税行为的收入。根据增值税的相关规定，此类违约金不属于增值税应税收入，购买方无需缴纳增值税。
   • 购买方支付违约金：若购买方因未履行合同而向销售方支付违约金，则需根据销售方是否已发生增值税应税行为来判断。若销售方尚未发生增值税应税行为，则购买方支付的违约金不属于增值税应税销售额的组成部分，销售方无需缴纳增值税；若销售方已经发生了增值税应税行为，则购买方支付的违约金应被视为价外费用，应并入销售额计算缴纳增值税。

2. 企业所得税：

   • 对于收取违约金的一方，企业收取的违约金收入应作为企业所得税应税收入，计入应纳税所得额。
   • 对于支付违约金的一方，企业支付的与生产经营有关的违约金，属于企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，且不属于企业所得税法规定的不得扣除的支出项目。因此，支付方支付的违约金准予在计算企业所得税应纳税所得额时扣除，但应以取得真实、合法、且具备关联性的税前扣除凭证为前提。

3. 印花税：

   • 应税合同、应税产权转移书据所列的金额与实际结算金额不一致时，若不变更应税凭证所列金额，则以所列金额为计税依据；若变更应税凭证所列金额，则以变更后的所列金额为计税依据。
   • 对于未履行的应税合同，已缴纳的印花税不予退还及抵缴税款。

综上所述，企业借款合同未履行收到的违约金是否需要交税，需根据具体情况判断。主要涉及增值税、企业所得税和印花税等税种。在实际操作中，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确保准确理解和遵守相关税法规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。