关于您提出的“未利用地被认定耕地怎么办”的问题，首先我们需要明确一点：土地性质的认定通常由政府相关部门进行，并且这一认定是基于一系列法律、法规和政策来执行的。如果您对未利用地被认定为耕地有异议，可以按照以下步骤来处理：

1. 核实认定依据：

   • 首先，您需要了解并核实政府相关部门在认定过程中所依据的法律、法规和政策文件。这些文件通常会明确土地性质的认定标准、程序以及异议处理机制。

2. 提出异议申请：

   • 如果您认为未利用地的认定存在错误或不合理之处，可以向政府相关部门提出异议申请。在申请中，您需要明确指出认定的错误之处，并提供相关证据或材料来支持您的观点。

3. 参与听证或复议：

   • 政府相关部门在收到您的异议申请后，可能会组织听证会或复议程序来进一步审查您的申请。在听证会或复议程序中，您可以充分陈述您的观点和理由，并与其他相关方进行辩论。

4. 寻求法律救济：

   • 如果政府相关部门在听证或复议后仍然维持原认定，且您认为该认定严重侵犯了您的合法权益，您可以考虑通过行政诉讼等法律途径来寻求救济。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的主张，并依法维护自己的权益。

在处理这一问题的过程中，我建议您保持冷静和理性，积极与政府相关部门进行沟通，并寻求专业的法律帮助。如果您需要进一步的法律咨询或指导，请随时向我提问，我会尽力为您提供帮助。