违反消费者知情权是一个严重的问题，它关乎消费者的基本权益和市场交易的公平性。对于如何处理这种情况，我们可以从法律角度出发，给出清晰、详细且有深度的解答。

首先，我们需要明确什么是消费者的知情权。根据《消费者权益保护法》第八条的规定，消费者在购买、使用商品或者接受服务时，有权对商品和服务的有关真实情况进行全面和充分地了解。这包括商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，以及服务的内容、规格、费用等。

当消费者的知情权被侵犯时，法律提供了多种救济途径：

1. 民事责任：

   • 经营者因违反消费者权益保护法规定或其与消费者的约定，侵犯了消费者的知情权，需要承担相应的民事责任。这通常发生在商品或服务的交易过程中，消费者可以要求经营者赔偿因此造成的损失。

2. 行政责任：

   • 工商行政部门在发现经营者侵犯消费者知情权的行为后，可以要求其责令改正，并根据情节的严重性单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款等行政处罚。这体现了国家对消费者权益保护的重视，以及对违法经营行为的严厉打击。

3. 刑事责任：

   • 如果经营者的行为违反了消费领域的刑事法律规定，构成犯罪，那么他们还需要承担刑事责任。这通常涉及更严重的违法行为，如欺诈、诈骗等。

此外，对于消费者来说，如果他们的知情权被侵犯，还可以采取以下措施来维护自己的权益：

• 与经营者协商：首先尝试与经营者进行沟通，要求其提供真实信息或进行赔偿。
• 向消费者协会投诉：如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会投诉，寻求帮助和支持。
• 提起民事诉讼：如果消费者的权益受到严重损害，他们还可以选择向法院提起民事诉讼，要求经营者承担法律责任。

综上所述，违反消费者知情权是一个严重的问题，但法律为消费者提供了多种救济途径。消费者应该积极维护自己的权益，而经营者也应该遵守法律法规，诚信经营，共同营造一个公平、透明的市场环境。