收到破损外卖时，您可以按照以下步骤申请赔付：

1. 立即拍照留证：

   • 在收到外卖后，如果发现包装破损或食物有损坏，请立即拍照记录，包括外卖的整体照片、破损细节以及可能的异物等。
   • 这些照片将作为您申请赔付的重要证据。

2. 联系外卖平台或商家：

   • 根据外卖平台的规则，您可以通过平台内的客服系统或商家的联系方式（如电话、微信等）与他们取得联系。
   • 清晰地向对方说明情况，包括外卖的破损程度、收到的时间以及您的赔付要求。

3. 提交赔付申请：

   • 外卖平台或商家可能会要求您提供照片、订单号、收货地址等信息以验证您的申请。
   • 请按照他们的要求提交相关信息，并耐心等待审核结果。

4. 关注赔付进展：

   • 在提交赔付申请后，您可以主动联系外卖平台或商家了解赔付的进展情况。
   • 如果赔付申请被批准，他们将告知您赔付的金额和方式；如果申请被拒绝，您也可以询问拒绝的原因并考虑是否进行进一步申诉。

5. 考虑法律途径：

   • 在大多数情况下，通过外卖平台或商家的正常流程就能解决赔付问题。
   • 但如果遇到拒绝赔付或赔付不合理的情况，您可以考虑向消费者协会投诉或寻求法律援助。在这种情况下，您可以保留好相关证据，并直接向我咨询具体的法律建议。

希望这些步骤能帮助您顺利申请到赔付。如果在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。