酒驾和醉驾都可能导致开除，但具体情况需根据法律后果和用人单位的规定来确定。
酒驾与醉驾的法律定义与处罚：
- 酒驾：通常指的是饮酒后驾驶机动车，但血液酒精含量未达到醉酒驾驶的标准（一般为20mg/100ml至80mg/100ml之间）。酒驾属于违法行为，会面临行政处罚，如罚款、暂扣驾驶证等。
- 醉驾：指的是血液酒精含量达到或超过80mg/100ml的驾驶行为。醉驾构成危险驾驶罪，属于刑事犯罪，会面临拘役、罚金、吊销驾驶证等严厉的刑事处罚。
对职业的影响：
- 公职人员：根据相关规定，公职人员醉驾被判处刑罚的，通常会被开除公职。这是因为公职人员需要以身作则，维护法律的尊严和权威。
- 企业员工：对于企业员工，酒驾或醉驾虽然不直接导致开除，但用人单位有权根据内部规章制度和劳动合同约定进行处理。许多企业规章制度中明确规定，员工不得酒后驾车，违反者可能面临警告、罚款、降职甚至解除劳动合同等处分。特别是醉驾构成刑事犯罪的，用人单位依据《劳动合同法》第三十九条可以解除劳动合同。
实际情况分析：
- 若员工仅为酒驾（未达到醉驾标准），且未造成严重后果，用人单位可能会根据规章制度给予警告、罚款等处分，而不一定开除。
- 若员工醉驾或酒驾造成严重后果（如交通事故、人员伤亡等），或多次违反公司规定，用人单位开除的可能性会大大增加。
- 此外，即使员工未被开除，酒驾或醉驾的记录也可能影响其职业发展、晋升和薪资待遇。
综上所述，酒驾和醉驾都可能对个人的职业产生严重影响，甚至导致开除。因此，建议广大驾驶员严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。