针对您提出的“摩托车夜间行驶不开车灯和轿车相撞怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：

1. 事故责任判定：

   • 首先，摩托车夜间行驶时未开车灯，违反了《中华人民共和国道路交通安全法》中关于车辆灯光使用的规定，这通常会被视为一种违法行为，并可能影响事故责任的划分。
   • 轿车方面，也需要根据其行驶状态、是否遵守交通规则等因素来判断其是否承担责任。
   • 综合考虑双方的行为和过错程度，交警部门或法院会进行事故责任认定，确定各自的责任比例。

2. 事故处理流程：

   • 报警与现场保护：事故发生后，双方应立即报警，并尽可能保护现场，以便交警进行勘查和取证。
   • 事故认定：交警部门会根据现场勘查、证人证言、双方陈述等证据，出具事故责任认定书，明确双方的责任。
   • 协商赔偿：根据事故责任认定书，双方可以协商赔偿事宜。如果摩托车驾驶员因未开车灯而承担主要或全部责任，他需要承担相应的赔偿责任。
   • 诉讼解决：如果协商不成，任何一方都可以向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行判决。

3. 法律建议：

   • 对于摩托车驾驶员来说，夜间行驶时务必开启车灯，以确保自身和他人的安全。
   • 如果不幸发生事故，应保持冷静，积极配合交警的调查和处理。
   • 在协商赔偿或诉讼过程中，可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

综上所述，摩托车夜间行驶不开车灯与轿车相撞是一个涉及法律责任判定和事故处理流程的复杂问题。双方应根据事故责任认定书来协商赔偿或采取其他法律措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。