没有判刑前，公安机关要求上交赌资是合法的。以下是对此问题的详细分析：

法律依据

1. 《中华人民共和国治安管理处罚法》：该法规定，对于参与赌博的行为，公安机关有权进行查处，并可以依法对赌资进行收缴。这表明，在尚未判刑的情况下，公安机关有权对赌资进行处理。

2. 《中华人民共和国刑法》：虽然刑法主要规定的是刑事犯罪及其处罚，但在涉及赌博等违法犯罪行为时，也明确了公安机关的查处职责。在刑事案件处理过程中，公安机关有权对涉案财物进行查封、扣押、冻结等措施，其中包括赌资。

实际情况分析

1. 查处赌博行为：公安机关在发现赌博行为后，会依法进行查处。在查处过程中，对于参与赌博的人员，公安机关会要求其上交赌资作为证据，并依法进行收缴。

2. 赌资的性质：赌资是赌博行为中的非法所得，不属于参与赌博人员的合法财产。因此，公安机关要求上交赌资，实际上是对非法财产的依法处理。

3. 与判刑的关系：判刑是对犯罪行为的最终处罚，而公安机关要求上交赌资是在查处赌博行为过程中的一项具体措施。这两者之间并不矛盾，也没有直接的因果关系。即使尚未判刑，公安机关也有权要求上交赌资。

结论

综上所述，没有判刑前，公安机关要求上交赌资是合法的。这是公安机关依法查处赌博行为、处理非法财产的一项具体措施。如果你对公安机关的处理有异议或疑问，可以依法向相关部门提出申诉或咨询。