针对您提出的问题“老板当老赖，电话不接微信不回怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，面对老板欠款且不接电话、不回微信的情况，您应当保持冷静，并依法采取合适的措施来维护自己的权益。以下是一些建议：
一、收集证据
- 书面证据：检查您与老板之间是否有借款合同、欠条、收据等书面文件，这些文件是证明借款事实的关键证据。
- 电子证据：微信聊天记录、转账记录、电话录音等也可以作为证据，证明您与老板之间的借款关系和欠款事实。
- 证人证言：如果有第三方见证了借款过程或了解欠款情况，他们的证言也可以作为辅助证据。
二、法律途径
向法院起诉：
- 准备起诉材料：包括起诉状、证据清单、证据材料等。起诉状应详细陈述借款事实、欠款金额、诉讼请求等。
- 提交起诉：将起诉材料提交至有管辖权的人民法院。法院将在立案后依法进行审理。
- 公告送达与缺席判决：如果老板下落不明，法院将采用公告送达的方式传唤其应诉。公告期满30天后，如果老板仍未应诉，法院可以作出缺席判决。
申请强制执行：
- 在获得胜诉判决后，如果老板仍不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将通过网络查控系统查询老板名下的财产，如银行卡、房产、车辆等，并可以采取冻结银行账户、查封财产等措施来强制执行。
申请宣告失踪人：
- 如果老板下落不明满二年，您可以向法院申请宣告其为失踪人。
- 法院宣告失踪后，将指定财产代管人管理老板的财产，并从其财产中支付欠款。
三、注意事项
- 保持沟通：在采取法律措施之前，您可以尝试通过其他途径与老板取得联系，如通过其亲友或同事传达您的诉求。
- 及时咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
- 遵守法律程序：在整个过程中，请务必遵守法律程序，不要采取任何非法手段来追讨欠款。
综上所述，面对老板当老赖、电话不接微信不回的情况，您应当积极收集证据，并通过法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。