工贸企业特殊作业确实需要监护人签字。这一要求主要体现在对特殊作业的安全管理上，旨在确保作业过程的安全性和合规性。

首先，根据相关安全规定，如《工贸企业有限空间作业安全规定》，对于存在中毒、窒息等风险的有限空间作业，以及爆破、吊装、动火等危险作业，工贸企业应当明确审批要求，并由企业主要负责人或其书面委托的人员进行审批。在这些作业中，监护人扮演着至关重要的角色，他们负责监督作业过程，确保各项安全措施得到落实，以及在紧急情况下采取应急措施。

其次，监护人签字是作业审批流程中的一环。在作业前，监护人需要对作业现场进行安全风险识别，确认作业条件符合安全要求；同时，他们还需要监督作业人员是否按照操作规程进行操作，确保作业过程的安全性和合规性。因此，监护人的签字不仅是对作业过程的确认，更是对作业安全性的承诺。

此外，监护人签字还有助于明确责任。在作业过程中，如果发生安全事故或违规行为，监护人的签字可以作为追溯责任的依据。这有助于增强监护人的责任意识，促使他们更加认真地履行监护职责。

综上所述，工贸企业特殊作业需要监护人签字，这是为了确保作业过程的安全性和合规性，明确监护人的责任，以及为追溯责任提供依据。在实际操作中，企业应严格按照相关规定执行，确保特殊作业的安全进行。