公司要求员工待岗，员工确实有权申请劳动仲裁。以下是对此问题的详细分析：

1. 待岗的合法性：

   • 待岗作为一种非典型的劳动关系状态，公司安排员工待岗需有合理合法的依据，如生产经营困难等。若公司未经合法程序或未与员工协商一致即实施待岗措施，可能构成对劳动合同的变更或违反。

2. 员工的权利：

   • 在此情况下，员工有权拒绝接受待岗安排，并要求公司继续按照原劳动合同履行。若公司强制员工待岗，员工可以依据相关法律法规，向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，以维护自己的合法权益。

3. 仲裁申请的准备：

   • 员工在提起仲裁申请前，应准备好相关证据，如劳动合同、待岗通知、工资发放记录等，以证明公司存在强制待岗的事实及对自身权益造成的损害。
   • 在仲裁过程中，员工应明确诉求，要求公司恢复工作岗位、支付待岗期间的合理工资待遇等。

4. 仲裁后的可能结果：

   • 仲裁机构会依据事实和法律进行审查判断，作出公正裁决。若员工对仲裁结果不服，还可在规定期限内向法院提起诉讼，以进一步维护自身合法权益。

综上所述，公司要求员工待岗时，若未经合法程序或未与员工协商一致，员工有权拒绝并申请劳动仲裁。在申请仲裁前，员工应准备好相关证据，并明确自己的诉求。若对仲裁结果不服，还可进一步向法院提起诉讼。