签订的合同与实际谈的不一样，应当首先仔细审阅书面合同条款，并对比口头协商的内容，根据具体情况采取相应措施。
一. 分析合同与口头约定的差异
- 审阅合同条款：需要详细审阅书面合同的各项条款，明确合同的具体内容。
- 对比口头约定：将书面合同与口头协商的内容进行逐一对比，找出不一致的地方。
二. 根据差异情况采取相应措施
有确凿证据证明口头约定：
- 如果能够提供确凿的证据（如聊天记录、通话录音、证人证言等）来证明口头约定的真实性，并且该口头约定构成了合同的一个组成部分，那么有权主张按照口头约定来履行。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的产物，如果口头约定与书面合同不符，但口头约定有确凿证据支持，那么可以主张按口头约定执行。
无证据或证据不足：
- 如果没有证据或证据不足以证明口头约定的存在或其内容，那么应当以书面合同为准。
- 我的观点：在这种情况下，书面合同作为双方意思表示的明确记载，具有更强的证明力。
书面合同存在特殊情况：
- 如果书面合同存在显失公平、重大误解等法律规定的特殊情况，可以向人民法院或者仲裁机构提出申请，要求对合同进行变更或者撤销。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，合同存在显失公平、重大误解等情形时，当事人有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销合同。
三. 建议与总结
- 我建议：在遇到合同与口头约定不一致的情况时，首先要保持冷静，仔细审阅合同条款并搜集相关证据。如果有可能，可以与对方进行协商，尝试达成一致意见。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
- 总结：处理合同与口头约定不一致的问题时，需要综合考虑多种因素，包括证据的可获得性、合同的具体内容以及法律规定等。在任何情况下，都应当积极搜集证据，以便更好地保护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。