行政执法人员不可以处理超出其权限范围的事项。下面我将从几个方面对此进行详细解释：

1. 行政执法权限的法定性：

   • 行政执法人员的权限是由法律、法规明确规定的，他们只能在法定的权限范围内进行执法活动。
   • 如果行政执法人员处理了超出其权限范围的事项，那么这种行为将构成违法，可能会面临法律责任。

2. 权限范围的界定：

   • 行政执法人员的权限范围通常包括具体的执法领域、执法对象、执法手段等。
   • 例如，某市场监管部门的执法人员只能对市场监管领域的违法行为进行查处，而不能涉足其他领域的执法。

3. 超出权限范围的处理方式：

   • 如果行政执法人员在执法过程中遇到超出其权限范围的事项，应当及时向上级机关报告，或者移送有处理权限的机关处理。
   • 行政执法人员不得擅自处理超出其权限范围的事项，否则将可能构成滥用职权或越权行为。

4. 实际案例：

   • 在实践中，不乏行政执法人员因超出权限范围处理事项而引发争议或诉讼的案例。
   • 这些案例通常涉及行政执法人员对市场监管、环境保护、城乡规划等领域的违法行为进行查处时，超出了其法定的权限范围。

综上所述，行政执法人员必须严格遵守法定的权限范围进行执法活动，不得处理超出其权限范围的事项。如果遇到超出权限范围的情况，应当及时向上级机关报告或移送有处理权限的机关处理。如果你对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。