关于单位工作人员包揽工程可能违反的规定，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 违反单位内部管理规定：

   • 很多单位内部都有明确的管理规定，禁止工作人员利用职务之便私揽工程或从事与单位利益相冲突的活动。如果单位工作人员包揽工程，首先可能违反了单位内部的这些管理规定。

2. 违反招投标法等相关法律法规：

   • 在建设工程领域，招投标是常见的项目采购方式。如果单位工作人员未经招投标程序，私自包揽工程，可能违反了《中华人民共和国招投标法》等相关法律法规。这些法律对招投标过程有严格的规定，旨在保证公平竞争和项目的顺利进行。

3. 可能构成职务犯罪：

   • 如果单位工作人员利用职务上的便利，为自己或他人谋取私利，包揽工程并从中获利，这可能构成职务犯罪，如贪污、受贿等。这类行为不仅违反了法律法规，还可能对单位和社会造成严重的经济损失和不良影响。

4. 违反职业道德和职业操守：

   • 作为单位工作人员，应该遵守职业道德和职业操守，忠诚于单位，维护单位的利益。私自包揽工程可能违背了这些基本的职业道德和职业操守。

综上所述，单位工作人员包揽工程可能违反单位内部管理规定、招投标法等相关法律法规、可能构成职务犯罪以及违反职业道德和职业操守。因此，建议单位工作人员严格遵守相关法律法规和单位规定，不要私自包揽工程，以免触犯法律底线。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。