劳动合同条款不填是不可以的，这种做法不仅不合法，而且存在很大的风险。

首先，从法律角度来看，《劳动合同法》第十七条明确规定了劳动合同应当具备的条款，包括用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人、劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码、劳动合同期限、工作内容和工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等。这些条款都是劳动合同的必备内容，必须填写完整。如果劳动合同中存在空白项，那么这份合同就不符合法律的规定，可能会被视为无效合同。

其次，从实际操作角度来看，签订空白劳动合同或是缺少必备内容的合同，会给劳动者带来很大的风险。因为用人单位可能会在空白处随意填写，侵害劳动者的权益。比如，用人单位可能会在空白处填写对劳动者不利的内容，如减少劳动报酬、增加工作时间等。一旦劳动合同生效，劳动者就难以举证用人单位的违法操作，容易处于劣势地位。

因此，劳动者在签订劳动合同时，一定要仔细审查合同内容，确保所有条款都已经填写完整，并且与事先协商的内容一致。如果用人单位要求签订空白合同或者合同中存在空白项，劳动者应该坚决拒绝，并可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。

总之，劳动合同是保障劳动者权益的重要文件，必须认真对待。在签订劳动合同时，劳动者应该保持警惕，确保自己的权益得到充分保障。