针对您提出的“租地合同明确地面附着物归出租方所有，承租方中途拆了怎么办”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，租地合同中已经明确规定了地面附着物的所有权归出租方所有。这意味着，无论附着物是何时、由谁修建的，其所有权都归属于出租方。因此，承租方在未经出租方同意的情况下，擅自拆除地面附着物，是违反了合同约定的行为。
针对这种情况，出租方可以采取以下措施：
与承租方协商：首先，出租方可以尝试与承租方进行协商，了解承租方拆除附着物的原因，并探讨可能的解决方案。如果承租方愿意承担因其行为造成的损失，并恢复附着物或进行相应赔偿，那么双方可以达成和解。
要求承租方恢复原状或赔偿损失：如果协商无果，出租方可以要求承租方恢复原状或赔偿因拆除附着物而造成的损失。这包括附着物的重建费用、因附着物被拆除而导致的收益损失等。出租方在提出这些要求时，应提供充分的证据来支持其主张。
寻求法律途径解决：如果承租方拒绝恢复原状或赔偿损失，出租方可以通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求承租方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。在诉讼过程中，出租方需要提供租地合同、附着物被拆除的证据、损失评估报告等相关证据来支持其主张。
此外，还需要注意的是，如果承租方在拆除附着物的过程中造成了其他损失或影响了出租方的其他权益，出租方也有权要求承租方进行相应的赔偿。
综上所述，当租地合同明确地面附着物归出租方所有时，承租方擅自拆除附着物是违反合同约定的行为。出租方可以通过与承租方协商、要求承租方恢复原状或赔偿损失以及寻求法律途径解决等方式来维护自己的权益。