职业经理人需要与企业签订劳动合同。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条：“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。”这一规定明确了用人单位与劳动者之间建立劳动关系时，必须签订书面劳动合同的法律要求。

2. 职业经理人作为劳动者的身份：

   • 职业经理人虽然担任企业的高级管理职务，但他们同样是通过提供管理服务来获取报酬的，因此本质上仍属于劳动者范畴。
   • 即使职业经理人同时担任公司的法人代表或高级管理人员，这种双重身份并不改变其作为劳动者与公司之间的基本法律关系。

3. 签订劳动合同的必要性：

   • 明确双方权利义务：劳动合同可以清晰地界定职业经理人的工作职责、薪酬待遇、福利待遇、工作时间和休息休假等关键条款，从而避免未来可能出现的纠纷。
   • 保障劳动者权益：如果公司违反劳动合同的规定，职业经理人可以依据劳动合同维护自己的合法权益。
   • 促进企业管理规范化：签订劳动合同有助于企业规范内部管理流程，提高工作效率。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果职业经理人同时兼任公司的董事职务，他们与公司之间的关系将受到《公司法》的额外调整，但这并不意味着他们可以免除签订劳动合同的义务。
   • 在某些情况下，公司可能会与职业经理人签订内部承包协议来约定经营管理目标和责任，但这种内部承包协议并不能替代劳动合同的作用。

综上所述，职业经理人作为劳动者，与企业之间建立劳动关系时，应当签订书面劳动合同，以明确双方的权利义务，保障劳动者的合法权益，并促进企业的规范化管理。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。