针对您提出的“工伤切到手指怎么赔偿，公司要怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、工伤性质与认定

首先，切到手指的情况属于工伤范畴。单位若已交纳工伤保险，应在事故发生后的30日内向统筹地区社会保险行政部门申请工伤认定。若单位未按时申请，您或您的近亲属可在事故发生后的1年内直接向用人单位所在地的社会保险行政部门提出申请。

申请工伤认定时，需要提交以下材料：

• 工伤认定申请表
• 劳动关系证明材料（如劳动合同）
• 医疗机构出具的诊断证明或相关病历资料

二、赔偿项目与标准

一旦认定为工伤，您可以享受以下赔偿项目：

1. 医疗费用：包括治疗、康复所需的所有费用，由工伤保险基金支付。

2. 停工留薪期工资：在停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月。

3. 伤残津贴：根据伤残等级确定，如五级伤残的一次性伤残补助金为18个月本人工资。具体等级和对应津贴需通过劳动能力鉴定确定。

4. 一次性伤残补助金：根据伤残等级，您将获得一次性伤残补助金，如七级伤残对应的是13个月的本人工资。

5. 生活护理费：若需要护理，根据护理依赖程度分不同等级支付。

6. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：若解除劳动关系，您还将获得这两项补助金。

三、单位未缴保险的处理

若单位未交纳工伤保险，所有赔偿责任将由单位承担。此时，您需要留存好劳动合同、医疗诊断证明、事故相关证据等，以便维护自身权益。

四、赔偿争议解决

若与单位在赔偿数额上存在争议，您可以通过以下途径解决：

1. 协商：首先尝试与单位进行协商，达成赔偿协议。

2. 劳动仲裁：若协商不成，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。

3. 诉讼：对仲裁结果不服的，您可以向人民法院提起诉讼。

五、建议与注意事项

1. 及时申请工伤认定：工伤认定是享受工伤待遇的前提，务必在规定时限内提出申请。

2. 保留相关证据：无论是申请工伤认定还是后续赔偿，都需要提供相关证据，因此务必保留好所有与工伤有关的资料。

3. 了解赔偿标准：根据伤残等级和当地规定，了解具体的赔偿标准和项目，以便在协商或仲裁时提出合理要求。

综上所述，工伤切到手指的赔偿问题涉及多个方面，包括工伤认定、赔偿项目与标准、单位未缴保险的处理以及赔偿争议解决等。希望以上解答能够为您提供帮助，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。