劳动法规定，劳动者每周至少应休息1日。这是《中华人民共和国劳动法》第三十八条明确规定的，旨在保障劳动者的休息权益，促进劳动者身心健康，提高工作效率和生活质量。以下是关于这一规定的详细解释：

1. 基本工时制度：

   • 国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。这一制度为劳动者提供了合理的工作时间框架，确保劳动者不会因长时间工作而过度劳累。

2. 休息日安排：

   • 用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日，这是劳动法对劳动者休息权益的基本保障。休息日可以让劳动者有时间进行必要的休息和恢复，以更好地投入工作。

3. 加班与补偿：

   • 如果用人单位因生产经营需要延长工作时间，必须与工会和劳动者协商，并确保一般每日加班不超过1小时。在特殊情况下，若需进一步延长工作时间，需在保障劳动者身体健康的前提下进行，且每日加班不得超过3小时，每月累计加班时间不得超过36小时。
   • 对于在休息日安排工作且无法提供补休的情况，用人单位需支付不低于劳动者正常工资200%的加班费，以补偿劳动者在休息日工作的额外付出。

综上所述，劳动法关于每周休息日的规定是明确且具体的，旨在全面保护劳动者的休息权益。用人单位应严格遵守这一规定，确保劳动者享有充分的休息时间，以维护劳动者的身心健康和劳动关系的和谐稳定。如果用人单位违反这一规定，劳动者可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。