关于老人将财产生钱交给子女保管，去世后这笔钱该如何处理的问题，我们可以从以下几个方面来详细分析：

1. 首先明确财产性质：

   • 这笔钱如果是老人明确赠与给子女的，那么在老人去世前，这笔钱就已经属于子女的个人财产，不再属于老人的遗产。子女有权自由支配这笔钱，无需经过其他继承人同意。
   • 如果这笔钱只是交由子女保管，并未明确赠与，那么这笔钱仍然属于老人的遗产。在老人去世后，应按照继承法的相关规定进行分配。

2. 遗产分配原则：

   • 如果这笔钱属于老人的遗产，那么首先应考虑是否有遗嘱或遗赠扶养协议。如果有，应按照遗嘱或遗赠扶养协议的内容进行分配。
   • 如果没有遗嘱或遗赠扶养协议，或者遗嘱、遗赠扶养协议无效，那么应按照法定继承的顺序和份额进行分配。通常，配偶、子女、父母为第一顺序继承人，他们之间的继承份额一般应当均等。

3. 实际操作建议：

   • 如果子女认为这笔钱是老人赠与给自己的，应提供相应的证据，如赠与合同、转账记录等，以证明自己的主张。
   • 如果这笔钱属于遗产，子女应与其他继承人协商处理，按照继承法的相关规定进行分配。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议。

综上所述，老人将财产生钱交给子女保管，去世后这笔钱的处理方式取决于这笔钱的性质（赠与还是保管）。如果是赠与，则属于子女的个人财产；如果是保管，则属于老人的遗产，应按照继承法的相关规定进行分配。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。