当公司破产后，给职工的赔偿金“N+1”是这样计算的：

首先，“N”代表员工在本单位的工作年限，这是经济补偿的主要部分。具体来说，每满一年，员工就有权获得一个月工资的经济补偿。如果工作年限超过六个月但不满一年，也按一年来计算，即支付一个月工资；而如果工作年限不满六个月，则支付半个月工资的经济补偿。例如，如果员工在公司工作了3年，且其月工资为5000元，那么“N”部分的经济补偿就是3乘以5000元，即15000元。

接着，“+1”部分通常指的是在符合法定情形下，用人单位额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。然而，在公司破产的情况下，这一“+1”部分通常是不适用的。因为公司破产解除劳动合同并不属于那些需要额外支付一个月工资的法定情形，如劳动者患病不能工作、不能胜任工作经过培训或调整仍不能胜任，或者劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致合同无法履行等。

所以，在公司破产的情况下，员工主要能够获得的是“N”部分的经济补偿，即根据工作年限来计算的经济补偿金。需要注意的是，这里的月工资是指劳动合同解除或终止前12个月的平均工资，且如果员工的平均工资超过了当地上年度职工月平均工资的3倍，那么经济补偿的标准将按当地上年度职工月平均工资的3倍数额支付，同时补偿年限最多不超过12年。

综上所述，公司破产后给职工的赔偿金“N+1”中，“N”是根据员工在本单位的工作年限来计算的，而“+1”部分在公司破产的情况下通常是不适用的。员工应主要关注“N”部分的经济补偿，并根据自身的工作年限和月工资水平来合理计算应得的经济补偿金。