关于您提出的“为什么工伤十级而保险又没达十级，以及意外险应如何赔偿”的问题，这里为您详细解答：
一、工伤十级与保险未达十级的原因
工伤十级与保险未达十级的情况可能出现，主要是因为工伤评定和保险赔偿评定是依据不同的标准和流程进行的。
工伤评定：工伤评定是由劳动行政部门或相关机构根据劳动者的伤情、治疗情况、康复情况等多方面因素综合评定的，主要目的是确定劳动者是否因工作原因受到伤害，并评定其伤残等级。
保险赔偿评定：保险赔偿评定则是由保险公司根据保险合同的约定，对劳动者的伤情进行评定，以确定是否符合保险赔偿的条件和赔偿金额。不同的保险产品可能有不同的评定标准和赔偿范围。
因此，尽管工伤被评定为十级，但如果保险合同的约定或保险公司的评定标准更为严格，就可能出现保险未达十级的情况。
二、意外险应如何赔偿
对于意外险的赔偿，通常需要根据保险合同的约定进行。一般来说，意外险的赔偿范围包括因意外伤害导致的医疗费用、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
医疗费用：如果因工伤导致医疗费用支出，且该费用符合保险合同的约定，那么保险公司通常会按照合同约定的比例或金额进行赔偿。
残疾赔偿金：如果工伤导致劳动者残疾，且残疾等级符合保险合同的约定，那么保险公司会按照合同约定的赔偿标准支付残疾赔偿金。需要注意的是，不同的保险产品可能有不同的残疾等级评定标准和赔偿标准。
其他赔偿：除了医疗费用和残疾赔偿金外，意外险还可能包括其他赔偿项目，如误工费、护理费、交通费等。具体赔偿项目和金额需要根据保险合同的约定来确定。
三、建议
仔细阅读保险合同：了解保险合同的约定，包括赔偿范围、赔偿标准、赔偿流程等，以便在需要时能够及时、准确地申请赔偿。
及时申请赔偿：如果发生工伤或意外伤害，应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关的证明材料和费用清单，以便保险公司能够及时、准确地处理赔偿申请。
咨询专业人士：如果对保险赔偿有任何疑问或争议，可以咨询专业的保险代理人、律师或相关机构，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，工伤十级与保险未达十级的情况可能出现，主要是因为评定标准和流程的不同。对于意外险的赔偿，需要根据保险合同的约定进行申请和处理。希望以上解答能够对您有所帮助。