企业3个月不发工资，员工不能擅自停工。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据与结论：

   • 根据相关法律规定，工资需以货币形式按月支付给劳动者，单位不能克扣或无故拖欠工资。然而，即使单位连续三个月不发工资，员工也不能自行停工。因为擅自停工可能构成违反劳动合同约定或劳动纪律，给员工自身带来不利后果，如被认定为旷工，影响权益主张和后续工作。

2. 员工维权的合法途径：

   • 当单位未及时足额支付劳动报酬时，员工有多种合法途径维权。首先，可以尝试与单位进行协商，明确告知其拖欠工资的行为违法，并要求尽快支付工资。
   • 若协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉，由其责令单位限期支付工资，逾期不支付的，还可责令单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 员工还可以申请劳动仲裁，要求单位支付工资并给予相应经济补偿。仲裁裁决生效后，若单位仍不履行支付义务，员工可向法院申请强制执行。

3. 擅自停工的后果：

   • 擅自停工不仅可能违反劳动合同约定，还可能给单位造成损失。在这种情况下，单位可能会要求员工赔偿因停工造成的损失。
   • 此外，擅自停工还可能影响员工的后续工作，如被认定为旷工，从而影响其在职场上的声誉和未来的职业发展。

综上所述，面对单位连续三个月不发工资的情况，员工应通过合法途径来维护自己的权益，而不是擅自停工。若员工在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。