针对您提出的“销售合同签了，销售员签字了但不想干了怎么处理”的问题，以下是一些具体的建议和处理步骤，希望能帮助您妥善解决这一问题：

一、查看合同约定解除条款

首先，您需要仔细查阅销售合同中是否包含关于合同解除的相关条款。这些条款通常会明确规定在哪些情况下合同可以被解除，以及解除合同的程序和可能产生的后果。

• 有约定解除条款：如果合同明确约定了特定的解除条件（如销售业绩不达标、个人原因等），并且您当前的情况符合这些条件，那么您可以按照合同约定的程序来解除合同。
• 无约定解除条款：如果合同中没有明确约定解除条款，那么您需要采取其他方式来解除合同。

二、协商解除

在合同没有约定解除条款的情况下，您可以尝试与对方（通常是销售合同的另一方，如公司或客户）进行协商，以达成一致意见来解除合同。

• 充分沟通：与对方进行坦诚的沟通，详细说明您不想继续履行合同的具体原因和想法。
• 寻求共识：努力寻求对方的理解和同意，共同协商一个双方都能接受的解除合同方案。

三、承担违约责任

如果协商未能成功，并且您决定单方面解除合同，那么根据《民法典》的相关规定，您可能会构成违约，并需要承担相应的违约责任。

• 支付违约金：如果合同中明确约定了违约金，那么您需要按照约定支付违约金。
• 赔偿损失：如果给对方造成了实际损失，您还需要进行赔偿。赔偿金额应相当于因违约给对方造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。

四、法定解除情形

在某些特定情况下，即使合同中没有约定解除条款，您也可以依法解除合同而无需承担违约责任。这些情形通常包括：

• 不可抗力：因不可抗力导致合同目的无法实现。
• 对方违约：对方严重违约或根本违约，导致合同无法继续履行。

五、做好交接工作

无论合同是如何解除的，在解除合同后，您都应该按照合同约定或对方的要求，做好工作交接，将相关工作、资料和客户关系等移交清楚，以避免给对方造成不必要的损失或麻烦。

综上所述，处理销售合同签订后不想继续履行的问题需要综合考虑合同条款、实际情况以及法律法规的规定。建议您在采取任何行动之前先仔细查阅合同内容，并咨询专业法律人士的意见，以确保您的行为合法、合规且有效。