产假期间能换签合同。根据我国相关法律法规，女职工在孕期、产期、哺乳期内的，用人单位不得依据相关规定解除劳动合同，且劳动合同期限届满时，用人单位也不得终止劳动合同，劳动合同的期限应自动延续至医疗期、孕期、产期和哺乳期期满为止。因此，产假期间合同到期时，合同会自动延续，无需换签。但若双方有意愿在产假期间更换合同内容，理论上也是可以进行协商并换签的，只要新合同不违反法律法规对女职工的特殊保护规定即可。

以下是具体分析：

1. 合同自动延续：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条，女职工在孕期、产期、哺乳期的，用人单位不得依照本法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。
   • 劳动部有关文件也规定，劳动者在医疗期、孕期、产期和哺乳期内，劳动合同期限届满时，用人单位不得终止劳动合同，劳动合同的期限应自动延续至这些特殊时期期满为止。

2. 换签合同的可能性：

   • 虽然法律规定了合同在特殊时期的自动延续，但如果双方有意愿在产假期间更换合同内容（如调整工作岗位、薪资待遇等），并且新合同的内容不违反法律法规对女职工的特殊保护，那么双方是可以进行协商并换签新合同的。
   • 在换签合同时，应确保新合同的内容符合法律法规的要求，特别是关于女职工权益的保护条款，如产假、哺乳期等特殊时期的权益保障。

综上所述，产假期间合同会自动延续，但双方也有协商换签合同的可能性，只要新合同不违反法律法规对女职工的特殊保护规定。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。