团伙盗窃罪一审判决其中一人不服上诉后二审发回重审，并不是针对整个案件所有人一块重审，而是仅对上诉的被告人部分进行重新审判。具体分析如下：

一. 针对上诉的被告人部分重新审判

• 根据《刑事诉讼法》第二百三十六条：“第二审人民法院对不服第一审判决的上诉、抗诉案件，经过审理后，应当按照下列情形分别处理：……（三）原判决事实不清楚或者证据不足的，可以在查清事实后改判；也可以裁定撤销原判，发回原审人民法院重新审判”。此处“发回原审人民法院重新审判”的是指对上诉的被告人部分，而非整个案件。
• 例如，在一个团伙盗窃案中，如果只有一人上诉，那么二审法院发回重审的，就只是针对这一名被告人的部分，其他未上诉的被告人的一审判决仍然有效。

二. 不影响其他同案被告人的判决

• 对于未上诉的同案被告人，他们的一审判决在上诉期满后即发生法律效力，不会因为其中一人上诉而发回重审。
• 例如，若团伙中有三人，其中两人对一审判决无异议，只有一人上诉，那么即便二审法院将该名上诉人的案件发回重审，另外两人的判决也不会受到影响，仍然按照一审判决来执行。

综上所述，团伙盗窃罪一审判决后，其中一人不服上诉，二审法院发回重审的，仅是针对上诉的被告人部分，而不是整个案件所有人一块重审。如有进一步需要，您可以继续咨询我。