关于事业单位病假五天如何扣工资的问题，首先我们要明确的是，事业单位病假期间的工资扣减是遵循国家相关政策法规及单位内部规章制度的。根据《关于国家机关工作人员病假期间生活待遇的规定》及相关补充通知，我们可以得出以下具体的扣减标准：

对于病假在两个月（即60天）以内的情况，工作人员的工资是全额发放的，不作任何扣减。这意味着，如果您的事业单位病假仅为五天，且这是您唯一的病假或与其他病假累计不超过两个月，那么您的工资将不会受到任何扣减，会全额发放。

此外，还有一些特殊情况需要注意：

1. 如果病假时间超过两个月但不满六个月，且工作年限不满十年的，从第三个月起工资会按本人标准工资的90%计发；工作年限满十年及以上的，则工资继续全额发放。

2. 对于病假超过六个月的情况，工作年限不满十年的，从第七个月起工资按本人标准工资的70%计发；工作年限满十年及以上的，则按本人标准工资的80%计发。

3. 特别地，对于1945年9月2日以前参加革命工作的人员，病假期间工资始终按本人标准工资的90%计发，不受病假时长影响。

最后，需要提醒的是，虽然上述规定是普遍适用的，但各地区可能结合本地实际情况对病假工资标准进行细微调整，特定类型的事业单位（如教育、卫生等）也可能有专门的规定。因此，在具体执行时，还需参照当地或单位的具体规定来确定最终的扣减情况。

总的来说，对于您提出的“事业单位病假五天怎么扣工资”的问题，根据国家政策规定，您的工资将不会受到扣减，会全额发放。但如有特殊情况或地方规定，还需具体咨询您所在单位的人事部门或相关部门以获取最准确的信息。