针对您提出的“不给不予立案通知书怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在接到报案、控告、举报等材料后，应当迅速进行审查。如果认为有犯罪事实需要追究刑事责任，应当立案；如果认为没有犯罪事实或者犯罪事实显著轻微，不需要追究刑事责任，则不予立案，并且应当制作不予立案通知书，在三日以内送达控告人。

如果您遇到了派出所不给不予立案通知书的情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 依法申请复议：

   • 当派出所决定不予立案且未提供不予立案通知书时，您作为控告人可以依法向相关部门提出复议申请。
   • 复议申请可以向上级公安机关提出，也可以向同级人民检察院提出，要求其监督公安机关的立案行为。

2. 向人民检察院申诉：

   • 如果您认为公安机关对应当立案侦查的案件而不立案侦查，您可以向人民检察院提出申诉。
   • 人民检察院在接到申诉后，会要求公安机关说明不立案的理由。如果人民检察院认为公安机关不立案的理由不能成立，将通知公安机关立案，公安机关接到通知后应当立案。

3. 寻求法律援助：

   • 如果您在处理此类问题时感到困惑或无力应对，可以寻求专业的法律援助。
   • 律师可以为您提供法律咨询、代写法律文书、代理复议或申诉等法律服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

4. 保留证据，备查备用：

   • 在整个过程中，您应保留好所有与案件相关的证据材料，如报案记录、通讯记录、欠条等。
   • 这些证据在申请复议、向检察院申诉或寻求法律援助时都将起到重要作用。

综上所述，面对派出所不给不予立案通知书的情况，您可以通过依法申请复议、向人民检察院申诉、寻求法律援助以及保留证据等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。