务工合同，也即劳动合同的日期填写，需要根据合同的类型来确定。以下是具体的填写方法：

1. 固定期限劳动合同：

   • 这类合同需要明确约定合同的开始日期和结束日期。
   • 填写格式通常为：“从_年_月_日始至_年_月_日止”。
   • 例如，如果合同从2023年1月1日开始，到2024年12月31日结束，那么填写为：“从2023年1月1日始至2024年12月31日止”。

2. 无固定期限劳动合同：

   • 这类合同没有明确的终止时间，只约定了开始日期。
   • 填写格式通常为：“从_年_月____日始”。
   • 例如，如果合同从2023年1月1日开始，且没有约定结束日期，那么填写为：“从2023年1月1日始”。

3. 以完成一定工作任务为期限的劳动合同：

   • 这类合同的开始和结束时间通常与某项工作或工程的完成时间相关联。
   • 填写时，可以明确工作或工程的开始日期和预计完成日期（如果可能的话），或者只注明工作或工程的开始日期，并在合同中说明任务完成后合同即终止。
   • 例如，可以填写为：“某一项工作或工程开始之日即为开始之时，任务完成后为终止时间”，或者更具体地填写为：“从_年_月____日（工作或工程开始之日）始，至任务完成时止”。

此外，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。如果用人单位与劳动者在用工前已经订立了劳动合同，那么劳动关系自用工之日起建立。

在填写务工合同时，请务必确保日期的准确性和合法性，以避免因日期问题而引发的纠纷或争议。