对于劳动合同上手写补充部分是否需要盖章的问题，这主要取决于双方协商一致的情况以及为了确保补充内容的法律效力和清晰性所采取的措施。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的内容变更需要双方协商一致，并且应当采用书面形式。手写补充作为一种书面形式，只要它是双方真实意愿的表达，内容合法，且书写清晰、易于辨认，那么它就是合法的。

在手写补充的具体操作上，为了确保其法律效力，建议双方在手写补充内容后签字或盖章确认。盖章并不是必须的，但签字是一定要有的，因为这代表双方对补充内容的认可和确认。如果条件允许，盖章可以进一步增加补充内容的正式性和可信度。

此外，为了确保手写补充的清晰性和无歧义，建议在书写时遵循以下规范：

1. 使用清晰、易读的字体书写，避免使用模糊或难以辨认的字迹。
2. 在劳动合同的适当位置进行手写补充，如落款上方或专门的空白处，避免在正文或其他重要条款上直接涂改或添加。
3. 如果手写部分是对原有打印部分的修改或解释，应在手写部分的旁边明确标注，并由双方签字确认。

总的来说，虽然盖章不是手写补充部分必须的，但为了确保补充内容的法律效力和清晰性，建议双方在手写补充后签字确认，并根据实际情况考虑是否盖章。同时，双方还应妥善保存劳动合同及其手写补充条款的原件或复印件，以便在发生争议时能够提供有效的证据支持。