劳动监察和劳动仲裁一般不能同时进行。下面我将详细解释这一结论，并给出相关的法律建议。

一、劳动监察与劳动仲裁的性质与区别

1. 劳动监察：是劳动行政部门对用人单位遵守劳动法律法规情况进行监督检查，并处理违法行为的行政程序。它主要侧重于行政处理和处罚，具有主动监督、责令整改和处罚的功能。

2. 劳动仲裁：是解决劳动争议的准司法程序，用于处理劳动者与用人单位间因劳动权利义务产生的具体争议事项。它具有全面审查、居中裁决的特点，并作出的裁决具有强制执行力。

二、为何不能同时进行

1. 避免重复处理：若劳动者已向劳动监察部门投诉，且投诉事项与仲裁事项相同，劳动监察部门已受理在处理，劳动仲裁机构通常不会再受理；反之亦然。这是为了避免对同一事项进行重复处理，浪费行政和司法资源。

2. 合理选择维权途径：劳动者在面临劳动纠纷时，应根据自身实际情况，合理选择更适合的维权途径。快速解决、纠正用人单位违法行为可选择劳动监察；解决复杂劳动争议、确定双方权利义务则更适合劳动仲裁。

三、法律建议

1. 明确诉求：劳动者在维权前，应首先明确自己的诉求，是想快速纠正用人单位的违法行为，还是解决复杂的劳动争议。

2. 合理选择途径：根据诉求的不同，合理选择劳动监察或劳动仲裁作为维权途径。若选择劳动监察，应确保其受理范围与投诉事项相符；若选择劳动仲裁，则应准备好相关证据材料，并按照仲裁程序进行申请。

3. 注意时效性：无论是劳动监察还是劳动仲裁，都有一定的时效要求。劳动者应在规定的时效期内提出投诉或申请，以免错过维权机会。

综上所述，劳动监察和劳动仲裁一般不能同时进行，劳动者应根据自身实际情况和诉求，合理选择维权途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。