如果网上买的鸭脖导致牙齿磕掉，你可以通过以下途径寻求赔偿：

1. 确定责任方：

   • 首先，需要明确是鸭脖本身存在质量问题（如骨头未处理干净、有硬物等）导致的牙齿磕掉，还是自身在食用过程中不小心所致。
   • 如果确定是鸭脖的质量问题，那么责任方可能是生产商、销售商或物流方。

2. 联系卖家或平台：

   • 第一时间与卖家或购物平台取得联系，说明情况，并提供相关证据（如购买记录、产品照片、牙齿受伤的照片等）。
   • 要求卖家或平台提供赔偿方案，这可能包括退款、换货、赔偿医疗费等。

3. 协商赔偿：

   • 在与卖家或平台协商时，要明确提出自己的赔偿要求，并据理力争。
   • 如果双方能够达成一致，可以签订赔偿协议，并尽快落实赔偿事宜。

4. 法律途径：

   • 如果协商无果，或者卖家、平台拒绝承担责任，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向消费者协会投诉，或者向法院提起诉讼，要求责任方赔偿损失。

5. 保留证据：

   • 在整个过程中，一定要保留好所有相关证据，包括购买记录、产品照片、牙齿受伤的照片、与卖家或平台的聊天记录等。
   • 这些证据在协商或法律诉讼中都将起到关键作用。

综上所述，如果网上买的鸭脖导致牙齿磕掉，你应该先确定责任方，然后与卖家或平台联系并协商赔偿。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，一定要保留好所有相关证据。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。