当没有签订劳务合同时，工资的计算主要遵循按劳分配的原则，并需要参考一系列相关因素和法律规定。以下是对此问题的详细解答：
一、工资计算原则
按劳分配：
- 即便没有劳务合同，只要劳动者提供了实际劳动，其工资就应当根据其工作时间、工作内容及工作成果等来确定。
参考同岗位、地区平均工资：
- 在没有具体约定工资标准的情况下，可以参考同岗位或同地区相似工作的平均工资水平来确定工资。
二、具体计算方法
正常出勤工资：
- 一般按照正常出勤月工资的70%来计算。例如，如果正常月工资为5000元，且在没有合同期间出勤正常，那么工资可能按5000元的70%，即3500元来计算。
双倍工资差额：
- 自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的，用人单位应向劳动者每月支付二倍的工资。这是作为对用人单位未签订合同的一种惩罚性措施。
- 需要注意的是，这一双倍工资差额的支付有一年的仲裁时效限制。
三、维权途径
协商：
- 首先建议与用人单位进行协商，尝试达成双方都能接受的工资支付协议。
劳动仲裁：
- 如果协商不成，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交能够证明劳动关系的证据材料（如工作证、考勤记录、工资发放记录、同事证言等），由仲裁委依法裁决。
法律诉讼：
- 对仲裁结果不服的，劳动者可以在规定期限内向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
四、注意事项
证据收集：
- 在整个过程中，收集能够证明劳动关系的证据是至关重要的。这些证据将作为维权的重要依据。
了解法律规定：
- 劳动者应了解相关的劳动法律法规，以便在维权过程中更好地保护自己的权益。
综上所述，即使没有签订劳务合同，劳动者也有权获得应得的工资。在维权过程中，劳动者应充分利用法律武器，通过协商、劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。