针对您提出的“双方互殴皮外伤缝针怎么判”的问题，以下是我根据相关法律和常规处理流程为您提供的详细解答：
一、判定依据
在双方互殴导致皮外伤（包括需要缝针的情况）的判定中，主要会考虑以下几个方面：
伤情鉴定：
- 伤情较轻，仅构成皮外伤，通常属于治安案件范畴。
- 若伤情鉴定达到轻伤及以上程度，则可能构成刑事犯罪，如故意伤害罪。
双方过错：
- 警方和法院会综合考量双方在互殴过程中的过错程度，包括谁先挑衅、主动攻击，以及攻击手段等。
正当防卫：
- 如果一方是出于正当防卫而还手，且没有超过必要限度，那么该方可能无需承担责任。
二、可能的法律后果
治安管理处罚：
- 对于仅构成皮外伤的治安案件，双方都可能受到警告、罚款或15日以下行政拘留等处罚。
- 具体处罚会根据双方的过错程度和伤情严重程度来裁定。
民事赔偿责任：
- 无论是否受到行政处罚，给对方造成皮外伤都属于侵犯他人健康权的行为。
- 因此，致伤方需要承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等合理费用。
刑事责任：
- 如果伤情鉴定达到轻伤及以上程度，致伤方可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役或者管制。
- 刑事责任的承担需要法院根据具体案情进行判决。
三、赔偿责任划分
- 赔偿责任的划分通常遵循过错责任原则。
- 如果一方的过错明显大于另一方，那么该方可能需要承担主要赔偿责任。
- 如果双方过错程度相当，那么赔偿责任可能会按责任比例分担，如各承担50%左右的损失。
四、是否留案底
- 案底通常指的是犯罪记录。
- 对于仅构成皮外伤的治安案件，如果受到行政处罚（如警告、罚款、行政拘留等），这些处罚记录会留存于公安机关档案，但这并非严格意义上的犯罪记录（案底）。
- 如果伤情达到轻伤及以上程度，并因此被法院判决有罪，那么就会留下犯罪记录即案底。
综上所述，双方互殴导致皮外伤缝针的判定和处理是一个综合考量多方面因素的过程。在处理此类案件时，建议双方保持冷静，积极配合警方和法院的调查和处理工作，以便尽快解决纠纷并恢复正常的社会秩序。