结论前置：公司要求非工作日出去旅游，员工不去而需要请假的情况，并不完全合法，需具体分析。若该旅游活动被公司强制视为工作的一部分，员工有权利拒绝并在必要时申请劳动仲裁。

详细分析：

1. 公司活动的性质：

   • 若公司明确该旅游活动为自愿参加，且不影响员工的正常工作、休息和薪资待遇，那么员工选择不去并不构成需要请假的情形，公司也无权强求。
   • 若公司将该旅游活动视为工作的一部分，或者与员工的工作绩效、晋升机会等挂钩，从而变相强制员工参加，那么员工有权利拒绝此类“工作”安排。

2. 员工的权利：

   • 员工有权根据自己的意愿和工作安排来决定是否参加公司组织的非工作日活动。
   • 如果员工认为该活动侵犯了自己的合法权益，如休息时间、劳动报酬等，可以与公司进行沟通协商，或者向劳动监察部门投诉。

3. 法律支持：

   • 根据《劳动法》的相关规定，员工有权享受国家规定的休息和休假权利，公司不得无故剥夺。
   • 如果公司因员工拒绝参加非工作日的旅游活动而对其进行不公正待遇，如扣减工资、降职等，员工可以依法申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

建议：

• 在面对公司此类要求时，员工应首先明确活动的性质和自己的权利，与公司进行有效沟通。
• 如果沟通无果，且自己的合法权益受到侵害，可以寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。

总之，公司要求非工作日出去旅游，员工不去而需要请假的情况并不完全合法，具体需根据活动的性质和员工的权利来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。