在没有欠条且找不到债务人的情况下，处理债务纠纷确实比较棘手，但您仍然可以通过一系列法律手段来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：

1. 明确结论： 即使没有欠条且债务人失踪，您仍然可以通过收集证据、向法院提起诉讼、申请强制执行等法律手段来追回欠款。

2. 前期调查与证据收集：

   • 转账记录：调取并保存通过银行转账、微信、支付宝等方式进行的借款记录。
   • 聊天记录：保存与债务人的完整聊天记录，特别是涉及借款内容（如金额、用途、还款时间）的部分。
   • 证人证言：寻找了解借款情况的证人，并让他们出具证言。
   • 其他证据：如录音、录像、交易合同、送货清单、收据等，任何能证明欠款事实的证据都应尽可能收集。

3. 尝试联系债务人：

   • 利用社交平台、电话、邮件等方式尝试联系债务人，并保留好记录。
   • 如果可能，尝试联系债务人的亲友，了解其下落，但需注意方式方法，避免给他人造成困扰。

4. 向法院提起诉讼：

   • 准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单等，确保材料齐全、准确。
   • 提交诉讼：向债务人户口所在地或合同履行地的法院提交诉讼。
   • 公告送达：由于债务人下落不明，法院将采用公告送达的方式传唤债务人应诉。公告期满三十日即视为送达。
   • 参与审判：无论债务人是否出庭，法院都将根据债权人提供的证据进行缺席判决。

5. 注意诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。请务必在诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失权利。

6. 申请强制执行：

   • 提供财产线索：取得胜诉判决后，应向法院提供债务人的财产线索。
   • 申请强制执行：法院可采取查封、扣押、拍卖等措施来清偿债务。如果债务人有能力执行而拒不执行，情节严重的，还可能被追究刑事责任。

7. 其他法律措施：

   • 申请诉前财产保全：在起诉前，如发现债务人有财产，可向法院申请诉前财产保全，以防止其转移财产。申请时需提供担保，并在保全措施后三十日内提起诉讼。
   • 申请宣告债务人为失踪人：如债务人确实失踪，且符合宣告失踪的条件，您可以向法院申请宣告其为失踪人。此时，债务人的财产将由财产代管人管理，并用于支付所欠税款、债务和其他费用。

综上所述，虽然在没有欠条且找不到债务人的情况下追讨欠款存在困难，但您仍然可以通过上述法律手段来维护自己的权益。在整个过程中，请务必保持冷静和理性，遵循法律法规，并随时向我咨询以获取更详细的建议和指导。