根据您提供的情况，两车在会车时发生刮碰，其中一辆车占道行驶，另一辆车超速行驶。对于这类事故的责任认定，我们需要综合考虑双方的行驶行为、过错程度以及它们与事故发生之间的因果关系。

首先，占道行驶是一种明显的违规行为，因为它侵犯了对方车道的正常行驶空间，增加了事故发生的风险。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，占道行驶的车辆通常需承担主要或全部责任，尤其是在因此导致事故的情况下。

其次，超速行驶同样是一种违规行为，它也会增加事故发生的风险。如果超速行驶与刮碰事故有直接关联，比如超速导致车辆失控或无法及时避让，那么超速方也可能需承担主要责任。

然而，在实际的责任认定过程中，我们还需要考虑其他因素，比如双方车辆的行驶速度、位置关系、碰撞部位以及道路状况等。如果占道行驶的车辆只是轻微偏离车道，而超速行驶的车辆以极高的速度撞上来，那么超速方可能需承担更大的责任。反之，如果占道行驶的车辆严重侵占对方车道，即使另一方没有超速，也可能因为无法避让而导致事故发生，这时占道方可能需承担主要责任。

此外，我们还需要考虑双方驾驶员的注意力和避让措施。如果一方驾驶员在会车时注意力不集中，未能及时发现并采取措施避让对方车辆，那么该方也可能需承担一定责任。

综上所述，对于这起会车刮碰事故的责任认定，我们需要综合考虑双方的行驶行为、过错程度以及它们与事故发生之间的因果关系。如果无法明确判断责任主次，可能会依据公平原则判定双方承担同等责任或按一定比例分担责任。因此，在具体的责任划分上，建议由交警部门进行现场勘查、调查取证，并根据相关法律法规和事故具体情况作出公正的责任认定。