周一到周五加班不给加班费是不合法的。根据我国《劳动法》的相关规定，劳动者加班应获得相应的加班费。下面我将从几个方面详细解释这一问题：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
     1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
     2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
     3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

2. 加班费的计算：

   • 加班费的具体数额应根据劳动者的工资水平、加班时长以及加班的具体日期（工作日、休息日或法定节假日）来确定。
   • 例如，如果劳动者在工作日加班，且其月工资为5000元，加班时长为2小时，那么其应获得的加班费为：5000元/21.75天/8小时*2小时*1.5=86.21元（注：21.75天为月计薪天数）。

3. 用人单位的义务：

   • 用人单位有义务按照法律规定支付劳动者的加班费，不得无故拖欠或拒绝支付。
   • 如果用人单位未按规定支付加班费，劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求用人单位支付加班费及相应的赔偿。

4. 特殊情况：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如劳动者自愿加班、用人单位已提供调休等，这些情况下可能不涉及加班费的支付。但具体是否应支付加班费，还需根据实际情况进行判断。

综上所述，周一到周五加班不给加班费是不合法的。如果劳动者遇到此类情况，应及时与用人单位沟通协商，要求支付加班费；如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。