高校处级干部在符合特定条件下，是可以做兼职律师的。具体分析如下：

一. 兼职律师的资格要求

1. 依据法规：根据《中华人民共和国律师法》及相关规定，兼职律师是指高等院校、科研机构中从事法学教育、研究工作，具有高级职称或者具有同等专业水平的人员，并具备下列条件的人员，经律师协会考核合格的，由所在学院、院系或者科研单位同意，可以兼任律师：

    - 具有律师资格；
    - 所在单位允许兼职从事律师职业；
    - 在律师事务所实习满一年；
    - 品行良好。
   

二. 高校处级干部的兼容性

1. 职位分析：高校处级干部作为高校的管理人员，通常具有较高的学历和专业知识背景，其中不乏法学专业或具备法律相关知识的人员。
2. 条件匹配：如果高校处级干部同时满足上述兼职律师的资格要求，如具有律师资格、所在单位（即高校）允许其兼职从事律师职业，并且在律师事务所实习满一年，品行良好，那么他们是可以做兼职律师的。

三. 实际操作中的注意事项

1. 单位同意：高校处级干部在申请兼职律师前，需要获得所在高校的明确同意，这是兼职律师资格要求中的重要一环。
2. 律师协会考核：还需要通过律师协会的考核，以确保其具备从事律师职业的能力和素质。

我的观点：综上所述，高校处级干部在符合兼职律师的资格要求，并获得所在高校同意及律师协会考核通过后，是可以做兼职律师的。但需要注意的是，兼职律师在执业过程中应严格遵守相关法律法规和职业道德规范，确保不影响其本职工作，并维护律师职业的良好形象。如有进一步需要，您可以继续咨询我。