非参公事业单位处级干部退休后能做律师。在我国，并没有明确的法律条文禁止非参公事业单位处级干部退休后从事律师职业。退休后，他们作为普通的公民，享有与其他公民同等的权利，包括选择自己职业的自由。

不过，值得注意的是，如果他们在退休前曾从事与法律相关的工作，并且涉及到一些特定的保密义务或竞业限制，那么在退休后从事律师职业时，需要特别注意遵守这些义务和限制，以避免可能的法律纠纷。

此外，从事律师职业需要具备一定的法律专业知识和技能，还需要通过国家法律职业资格考试（法考）并取得律师执业证书。因此，如果非参公事业单位处级干部退休后有意从事律师职业，建议他们提前了解相关的法律要求和程序，并做好充分的准备。

总之，非参公事业单位处级干部退休后能否做律师，主要取决于他们自身的情况和意愿，以及是否满足从事律师职业的相关要求和条件。如果有具体的疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。