老人事后的陈述本身具有一定法律效力，但不足以单独作为认定虐待事实的依据，还需结合其他证据综合判断。具体分析如下：
一. 老人陈述的法律效力
- 陈述属于证据的一种：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条，证据包括当事人的陈述。因此，老人的陈述在法律上属于证据的一种，具有一定的法律效力。
- 陈述需真实、客观：老人的陈述必须真实、客观地反映虐待事实，不能存在虚构或夸大之处。否则，其法律效力将受到质疑。
二. 陈述的局限性
- 证明力相对较弱：单独依靠老人的陈述往往难以证明虐待事实的存在，因为陈述具有主观性，容易受到个人情感、记忆等因素的影响。
- 需结合其他证据：为了增强证明力，老人的陈述通常需要与其他证据（如伤痕照片、医疗记录、证人证言等）相结合，形成完整的证据链。
三. 取证建议
- 及时收集证据：在虐待发生后，应尽快收集相关证据，包括伤痕照片、医疗记录等，以确保证据的真实性和有效性。
- 寻求专业帮助：老人可以寻求社区、社工或相关机构的帮助，他们可能提供取证、法律援助等方面的支持。
综上所述，老人事后的陈述具有一定法律效力，但不足以单独作为认定虐待事实的依据。为了维护老人的合法权益，建议结合其他证据形成完整的证据链，并寻求专业帮助进行取证和法律援助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。