单位不开离职证明，你可以按照以下步骤处理：

1. 与单位协商：

   • 首先尝试与单位进行友好协商，明确告知单位按照《劳动合同法》的规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，有出具离职证明的法定义务。
   • 向单位说明不开具离职证明可能对你造成的负面影响，如影响再就业等，并要求其及时开具。

2. 向劳动行政部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向单位所在地的劳动行政部门投诉。
   • 劳动行政部门会受理你的投诉，并责令单位限期改正，即要求单位在规定时间内为你开具离职证明。

3. 申请仲裁或诉讼：

   • 若单位仍不履行开具离职证明的义务，并且因此给你造成了损失（如影响再就业导致的收入损失），你可以收集相关证据（如新单位的录用通知、薪资证明等），再次向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位开具离职证明并赔偿损失。
   • 仲裁裁决后，如果单位仍不执行，你可以向人民法院申请强制执行，迫使单位履行义务。

4. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好与单位沟通的记录、仲裁裁决书、损失证明等相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

综上所述，单位不开离职证明是违法的，你有权要求单位开具，并通过上述途径维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询。