骑车撞伤他人导致骨折，且被判定为全责时，你需要承担相应的赔偿责任。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为你详细梳理的赔偿项目及注意事项：
一、赔偿项目
医疗费用：包括伤者住院期间的床位费、手术费、康复治疗费以及购买药品的费用等，这些都需要提供清晰的医疗票据作为依据。
护理费用：根据伤者的护理需求来确定，如需要专人全天护理还是部分时间护理，同时考虑护理人员的收入情况，按护理的天数来计算。
误工费用：依据伤者因受伤而减少的收入来计算，必须提供伤者的工资证明等相关材料，以准确计算出误工损失。
残疾赔偿金：如果伤者构成残疾，需要根据伤残等级以及当地的赔偿标准来进行精确计算。
交通费：用于伤者就医等合理产生的交通费用，如乘坐公交车、出租车的费用等。
精神损害抚慰金：根据事故的严重程度等因素来酌情确定，以给予伤者一定的精神抚慰。
其他费用：如住院伙食补助费、营养费（根据伤残情况参照医疗机构意见确定）、后续可能涉及的康复费、残疾辅助器具费等。
二、注意事项
及时救治：事故发生后，应尽快送伤者就医，并垫付部分医疗费用。同时，留存好医疗费用凭证、诊断证明等证据。
协商赔偿：在明确赔偿项目和金额后，可与伤者协商赔偿事宜。协商时，双方都应妥善保留好相关证据，如事故现场的照片、医疗记录等。
积极应诉：如果协商不成，伤者可能会选择起诉。此时，你应积极应诉，准备好证据材料，以维护自己的合法权益。同时，也要注意自身过错对赔偿责任的影响。
保险理赔：如果你购买了相关保险（如交强险、第三者责任险等），在赔偿过程中，可以联系保险公司进行理赔。保险公司会根据保险条款和实际情况，为你分担部分赔偿责任。
综上所述，骑车撞伤他人导致骨折且被判定为全责时，你需要承担多项赔偿责任。建议你在处理过程中保持冷静、理性，积极与伤者协商赔偿事宜，并寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。