关于破产程序中职工债权的公示时间，这确实是一个在破产法实践中经常需要面对的问题。首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，债务人所欠职工的工资等劳动债权，在破产程序中是由管理人调查清楚后列出清单予以公示的，而职工对清单记载有异议的，可以要求管理人更正，管理人不予更正的，职工可以向人民法院提起诉讼。

然而，破产法并未对公示方式和公示期限作出具体规定。在公示方式方面，实践中可能会通过登报公示、法院公示、网站公示等多种方式进行，但最直接的方式通常是在破产企业住所地进行公示。同时，根据最高人民法院关于破产案件信息公示公开的要求，管理人在发布的职工债权公告的同时还应该在全国企业破产重整案件信息网进行公示。

至于公示期限，由于破产法没有明确规定，因此在实际操作中各管理人的公示期限可能会有所不同。通过搜索全国企业破产重整案件信息网可以发现，公示期限最短的仅有3天，最长的有30天，但公示期限在15天和30天的最为普遍。这意味着，在具体的破产案件中，职工债权的公示期限可能会根据管理人的决定以及实际情况而有所差异。

如果职工在公示期限内对债权有异议，应当及时向管理人提出并要求更正。如果管理人不予更正，职工可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。然而，如果职工在公示期限结束后才提出异议，处理起来可能会更加复杂。实践中对此有两种不同观点：一种观点认为超出公示期限后再提异议不予受理，职工只能直接向法院提起债权确认诉讼；另一种观点则认为管理人应当受理超出公示期限的异议，但异议职工债权人需要承担复查债权的合理成本。

综上所述，破产程序中职工债权的公示时间是一个需要根据具体情况来确定的问题。在实际操作中，职工应当密切关注管理人发布的债权公示信息，并在规定的期限内及时提出异议以维护自己的合法权益。同时，管理人也应当尽到职责，确保公示信息的准确性和完整性，并妥善处理职工的异议申请。