针对您提出的问题“车在停车场撞到了车几天后还找你，那不承认可以吗”，首先明确一点：在停车场发生车辆碰撞事故后，即使过了几天对方才找你，你也不能简单地选择不承认。以下是对此问题的详细分析：

1. 事故责任认定：

   • 交通事故的责任认定通常基于事故现场的情况、双方车辆的行驶状态、碰撞位置以及目击者证言等因素。
   • 即使事故过了几天，只要事故现场有监控录像、车辆损伤痕迹、目击者证言等有效证据，交警部门或保险公司仍然可以进行责任认定。

2. 法律后果：

   • 如果你选择不承认事故，但对方有确凿证据证明你方有责任，那么你可能会面临法律责任，包括赔偿对方车辆损失、承担诉讼费用等。
   • 在某些情况下，不承认事故还可能构成交通肇事逃逸，这是一种违法行为，可能会受到更严厉的处罚。

3. 建议做法：

   • 如果对方几天后找你声称在停车场发生了碰撞事故，你首先应该保持冷静，不要急于否认。
   • 询问对方是否有事故现场的照片、监控录像或其他证据，以便你了解事故情况。
   • 如果你确实记得发生了这样的事故，那么应该承认并积极配合对方进行后续处理，如协商赔偿事宜或报警处理。
   • 如果你不记得发生了这样的事故，或者对对方提供的证据有疑虑，那么可以告知对方你需要时间核实情况，并尽快给出回复。

综上所述，车在停车场撞到了车几天后还找你，你不能简单地选择不承认。而是应该根据事故情况和对方提供的证据来做出合理的回应和处理。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。