酒店不提醒客人退房扣钱，若相关扣费条款已在合同中明确且合法，则酒店行为合理。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同条款的合法性与明确性

1. 合法性：根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同内容应当合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定。酒店与客人之间形成的住宿合同，其扣费条款也应当遵循这一原则。
2. 明确性：合同中的扣费条款应当明确、具体，让客人在签订合同时能够清楚了解。如果扣费条款含糊不清，或者未以显著方式提醒客人注意，那么酒店在执行扣费时可能会面临法律风险。

• 例如，如果酒店在客人入住时，已经通过书面或口头方式明确告知了退房扣费的相关规定，并且这些规定没有违反法律法规，那么酒店在客人未按时退房时扣钱就是合理的。

二. 酒店的提醒义务

1. 一般提醒义务：虽然法律没有明确规定酒店必须提醒客人退房扣钱，但从商业习惯和消费者权益保护的角度来看，酒店应当尽到一定的提醒义务。
2. 提醒方式的合理性：酒店可以通过在房间内放置退房须知、在前台或网站显著位置标注扣费条款等方式来履行提醒义务。如果酒店已经采取了这些措施，但仍然有客人因未注意到而错过退房时间，那么酒店扣钱的行为在法律上通常是站得住脚的。

三. 客人的责任

1. 注意义务：作为消费者，客人在入住酒店时也有义务注意相关的扣费条款和退房规定。如果客人因自身疏忽而错过退房时间，那么酒店按照合同规定扣钱是合理的。
2. 询问义务：如果客人对扣费条款有疑问或不清楚的地方，应当及时询问酒店工作人员或查看相关说明。

综上所述，如果酒店已经在合同中明确且合法地规定了退房扣费条款，并且履行了合理的提醒义务，那么酒店在客人未按时退房时扣钱就是合理的。当然，如果客人对扣费有异议，可以通过法律途径来维护自己的权益。我建议客人在入住酒店时务必仔细阅读合同条款和退房规定，以避免不必要的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。