关于“房产中介委托卖房协议书 卖出去不需要房东签合同吗”这个问题，我可以明确地告诉你，在房屋通过中介成功出售后，房东通常需要与买家签订正式的房屋买卖合同。以下是对这个问题的详细分析：

1. 委托协议与买卖合同的区别：

   • 委托协议：这是房东与中介之间签订的，用于明确双方权利和义务的协议。它主要规定了中介的服务内容、服务期限、报酬及支付方式、违约责任等。
   • 买卖合同：这是房东（卖方）与买家（买方）之间签订的，用于转让房屋所有权的合同。它详细规定了房屋的价格、付款方式、交付时间、过户手续等。

2. 为什么需要房东签合同：

   • 法律要求：在房屋买卖过程中，买卖双方必须签订书面的买卖合同，以明确双方的权利和义务，保障交易的合法性。
   • 权益保障：对于房东来说，签订买卖合同可以确保自己能够按照约定的条件和时间收到房款，并顺利完成房屋的交付和过户。
   • 避免纠纷：通过签订详细的买卖合同，可以明确双方在交易过程中的各项责任和义务，从而避免未来可能出现的纠纷。

3. 中介的角色：

   • 中介在房屋买卖过程中主要扮演的是居间服务的角色，他们负责寻找买家、协助双方进行谈判、办理交易手续等。但中介并不能代替房东与买家签订买卖合同，因为合同的主体是房东和买家。

综上所述，即使房东通过中介成功卖出了房屋，也仍然需要与买家签订正式的房屋买卖合同。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。