针对你提到的“租了个店铺一年了但是没有签租赁合同”的情况，我来给你详细分析一下：

首先，未签订书面租赁合同并不影响租赁关系的实际存在。根据《民法典》的相关规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。因此，你们之间虽然没有签订书面合同，但已经形成了事实上的租赁关系，且由于已经租赁了一年，可以视为不定期租赁。

接下来，我从几个角度给你一些建议：

1. 关于租赁关系的稳定性：

   • 不定期租赁的双方都可以随时解除合同，但出租人解除合同应当在合理期限之前通知承租人。这意味着，你和房东都有可能随时提出解除租赁关系，但房东需要提前通知你。
   • 为了稳定租赁关系，建议你们尽快协商并补签书面租赁合同，明确租赁期限、租金、租赁条件等关键条款。

2. 关于租金和租赁条件：

   • 由于没有书面合同，租金和租赁条件可能只是口头约定。这在实际操作中可能会引发争议。
   • 建议你们补签合同时，明确这些关键条款，以避免未来的纠纷。

3. 关于租赁期间的权益保护：

   • 尽管没有书面合同，但你在租赁期间的合法权益仍然受到法律保护。比如，房东不能随意涨租、不能无故解除合同等。
   • 如果遇到权益受损的情况，你可以通过法律途径维护自己的权益。

4. 关于未来可能的法律后果：

   • 如果继续保持不定期租赁关系，双方都可能面临随时解除合同的不确定性。
   • 如果补签了书面合同，将按照合同约定的条款执行，租赁关系将更加稳定。

综上所述，虽然你们之间没有签订书面租赁合同，但已经形成了事实上的租赁关系。为了稳定租赁关系并避免未来的纠纷，建议你们尽快协商并补签书面租赁合同。如果你在这个过程中有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。