铁路职工冒风险阻止货车溜车，这一行为首先值得肯定，因为它体现了职工对铁路安全的高度责任感和敬业精神。从法律和安全的角度来看，这一行为可以被视作紧急避险或防止铁路运营安全事故的积极举措。
紧急避险：
- 在铁路运输中，货车溜车是一种非常危险的情况，可能导致严重的交通事故和人员伤亡。铁路职工在发现货车溜车的紧急情况下，为了避免更大损失和伤害，冒险采取措施阻止货车溜车，这符合紧急避险的法律原则。
- 紧急避险是指在不得已的情况下，为了保全较大的法益而牺牲较小的法益的行为。在此情况下，铁路职工牺牲了个人的安全和便利，保护了铁路运营的安全和乘客的生命财产安全，符合紧急避险的构成要件。
防止铁路运营安全事故：
- 铁路职工阻止货车溜车的行为，也是履行其工作职责和遵守铁路安全规章制度的表现。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，铁路职工违反规章制度，致使发生铁路运营安全事故，造成严重后果的，可能构成铁路运营安全事故罪。相反，铁路职工积极采取措施防止安全事故的发生，是符合法律要求的正当行为。
- 此外，铁路部门也有明确的规章制度要求职工在发现安全隐患时及时报告并采取相应措施。铁路职工冒风险阻止货车溜车，正是对这一规章制度的积极执行。
综上所述，铁路职工冒风险阻止货车溜车的行为，既体现了紧急避险的法律原则，也符合防止铁路运营安全事故的法律要求。这种行为应当受到表彰和鼓励，同时也提醒所有铁路职工要时刻保持警惕，严格遵守规章制度，确保铁路运营的安全。