针对“甲方卖给乙方房子，乙方意外死亡”的情况，处理办法主要依据合同法的相关规定以及房屋买卖的实际情况来确定。以下是详细分析：

1. 合同权利义务的继承：

   • 乙方意外死亡后，其在房屋买卖合同中的权利和义务，一般由乙方的继承人（如配偶、子女、父母等）继承。这意味着，继承人有权继续履行合同，也有权选择解除合同，具体取决于他们的意愿和合同的具体条款。
   • 如果继承人选择继续履行合同，他们需要按照合同约定的条款支付购房款，并有权要求甲方完成房屋的交付和过户手续。
   • 如果继承人选择解除合同，他们可能需要与甲方协商解除合同的条件，包括可能涉及的违约金、已付款项的退还等问题。

2. 房屋所有权的转移：

   • 在乙方意外死亡且合同未履行完毕（如房屋尚未过户）的情况下，房屋的所有权仍属于甲方。
   • 如果继承人选择继续履行合同并完成交易，房屋所有权将按照合同和法律规定转移给继承人。

3. 特殊情况的考虑：

   • 如果乙方在死亡前已经支付了部分或全部购房款，且房屋已经交付但尚未过户，那么继承人除了继承合同权利外，还需要考虑如何处理已支付的购房款和房屋的占有使用情况。
   • 如果房屋买卖合同中包含了关于乙方死亡后合同处理的特别条款（如约定了死亡后的解约条件或继承人的权利），则这些特别条款将优先适用。

综上所述，当甲方卖给乙方房子而乙方意外死亡时，处理办法主要依据合同法的相关规定和房屋买卖的实际情况。继承人可以选择继承合同权利义务并继续履行合同，或选择与甲方协商解除合同。在任何情况下，都应仔细审查合同条款和法律规定，以确保合法权益得到妥善保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。