关于您提出的“劳动仲裁的全套证据能调出来吗”的问题，我可以明确地告诉您，在劳动仲裁过程中，全套证据是可以根据一定程序调取的。以下是对这一问题的详细解答：

1. 自行收集证据：

   • 当事人可以通过书证、物证、证人证言等多种形式自行收集与劳动争议相关的证据，如劳动合同、工资单、考勤记录等。这是劳动仲裁证据收集的基础方式。

2. 申请仲裁庭调查收集：

   • 若某些关键证据当事人难以自行获取，可向仲裁庭提出申请，由仲裁庭依职权进行调查。比如涉及单位财务资料等情况，当事人因客观原因不能自行收集时，仲裁庭有权也有责任进行调查收集。
   • 申请时，应提交书面申请，并说明证据的内容、需要证明的事实以及不能自行收集的原因等。

3. 证据的合法性、真实性和关联性：

   • 在调取证据过程中，无论是自行收集还是申请仲裁庭调查收集，都要确保所调取的证据具备合法性、真实性和关联性。这是证据有效性的基本要求，也是仲裁庭裁决案件的重要依据。

4. 保密义务：

   • 对于涉及国家秘密、商业秘密和个人隐私或者法律规定的其他应当保密的证据，仲裁委员会应当予以保密，未经许可，不得公开。这是保护当事人合法权益的重要措施。

综上所述，劳动仲裁的全套证据是可以根据一定程序调取的。在调取过程中，当事人应积极配合仲裁庭的工作，提供必要的协助和配合。同时，也要注意保护自己的合法权益，确保所调取的证据能够有力支持自己的劳动仲裁请求。如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。